主婦聯盟:應訂蔬菜硝酸鹽含量規範 vs 植物工廠呢?

主婦聯盟:應訂蔬菜硝酸鹽含量規範

主婦聯盟說，即使是標榜有機的蔬菜，一旦有機氮肥施用過量，硝酸鹽含量可能比一般蔬菜還要高。

蔬菜殘留硝酸鹽原本是水耕(植物工廠)最大的詬病。

在土壤栽種，只要沒注意到硝酸鹽的成因，還是會有大量硝酸鹽的形成。

而陽光(光線)就是讓植物自體代謝掉硝酸鹽的最重要因素之一。

在土壤栽種早上採收的蔬菜殘留硝酸鹽的含量最高。

而建議在下午採收，會大大降低硝酸鹽含量。

關鍵就是日光讓植物自體代謝掉硝酸鹽。

所以近期最熱門的植物工廠，

一堆主持人，老闆都當場吃現採的植物工廠蔬菜在生吃，

就有可能吃的是大量殘留硝酸鹽的蔬菜。

水耕就是將肥料(營養液)加在水中，所以水裡就是肥料，

如果現採，不就同時在施肥，同時在採收，沒有時間讓光線照射。

應該要註明，在採收前幾天就停止用營養液，再加上光照配合，

才可生吃。

手機APP正夯，為什麼沒有手冊APP?

現在手機APP當道，
手機越來越大，網速越來越少，
年輕人越來越離不開手機。

那為什麼就沒有工控廠商把資料做成APP，方便查詢??

最近在嘗試用GOOGLE網路硬碟分享功能，
把一些資料上傳到網路。

再利用分享功能，只要有網址的人，就可以隨時的查看手冊資料。
(也可下載)

初期測試還不錯，算是蠻方便的。

檔案大小限制在2-3MB，下載速度適中，不會讓人覺得太慢，檔案太大。
手機操作起來，也還順暢。(當然是平板看起來比較大)

安全的設備，也需要有安全觀念的人來操作!!

安全的設備，也需要有安全觀念的人來操作!!

以設備工程師的角度，
會把急停、極限、人員感應都寫在程式裡，
以防止人員的傷害。
但遇到太多，貪圖方便，把功能關閉。
最終導致發生人員的傷害。

昨天看DISCOVERY 空中浩劫，
機場安全應該是最高等級，
結果一連串的意外，
導致空難的發生。
其中最後一道關卡，就是跑道異物侵入感知器。
因為常常誤判，或是營業時間外的異常感知，
讓操作人員麻煩，結果就關閉好幾年，
最終因此發生空難..................。

所以有些安全性上的考量，絕不可以妥協。